Name: 八美花 - 無硫椴木原朶小雪耳
SKU: 6371ea8ddb89a4002565957d
Price: 65.0 HKD
Availability: InStock

購物車

你的購物車是空的

${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$ ${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$

{{ childProduct.title_translations | translateModel }}

{{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}

{{item.quantity}}x HK$0 {{ item.unit_point }} 點

刪除

${{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}$

{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}

刪除

八美花 - 無硫椴木原朶小雪耳

如欲購買及運送到香港以外地區，請聯絡我們查詢所需運費。此外所有稅項均由客人自行承擔。

指定分類，非會員購物滿$500即享免運費（綠色飲食系列除外）

HK$68.00

HK$65.00

{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

一次最大商品購買數量限制為 99999

該數量不適用，請填入有效的數量。

售完

若想購買，請聯絡我們。

加入追蹤清單

商品描述

送貨及付款方式

顧客評價

產品編號︰

#PO-100-0079-1

雪耳又稱銀耳、白木耳，是真菌類銀耳科銀耳屬植物（Tremella fuciformis Berk）的子實體，是一種常見的食用菌，呈菊花狀，主要為黃白色，觸感光滑有彈性。其性平，味甘淡，歸肺、胃、腎經，對肺、胃、腎均有裨益，雪耳有滋陰潤肺、養顏、補脾開胃、益氣清腸、養胃生津的功效；亦能幫助陰虛所致的口乾、咽乾、皮膚乾、大便乾燥的情況。由於中醫認為「肺主皮毛」，雪耳素有「菌中之冠、平民燕窩花膠」的美稱，它的「植物膠原蛋白」（實為多醣體，屬水溶性纖維）充滿膠質，美容嫩膚等功效，是潤膚的良品。根據《本草綱目》記載，銀耳有助女性調經，所以成為女生恩物。

雪耳的鈣和鐵的含量很高，在每百克銀耳中，含鈣643毫克，鐵30.4毫克。人體必需氨基酸中的3/4雪耳都能提供。此外，雪耳中還含有多種礦物質，如磷、鉀、鈉、鎂、硫、硒等；還有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖，是一種高級滋養產品。長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。

雪耳的主要栽培方式為椴木栽培及袋料栽培。以椴木栽培方式培育出來的雪耳，稱為椴木雪耳，即取適合雪耳生長的樹木鋸成短段作為生長基質，讓雪耳以接近野生的狀態自然長成，一年產一季。

優質雪耳顏色淡黃自然，形狀完整，無雜質，聞起來會有乾菌的味道；若被硫磺熏蒸過的雪耳聞起來會有刺鼻酸味及色澤較白。而浸泡後因含有較多膠質，會帶有韌度，摸上去柔軟而沒有滑潺潺的感覺。

古語有云「天生霧，霧生露，露生耳」，好的雪耳當然要在烟霧繚繞的深山找，我們的椴木雪耳來自東北深山，以半野生方式種植（山裏人在椴木播好菌種後將椴木放在深山讓雪耳自然生長），並非在種植棚以化學原料大量栽培，一年四季都有可以採摘生產的。由於東北為高寒地區，日夜溫差大，雪耳生長緩慢，一年只能採摘一次，而營養價值及膠質亦比較高。由於是野生環境生長，沒有任何農藥或化肥等污染，而採摘後亦只會天然曬乾，無添加任何防腐劑或熏硫處理，天然健康，安心食用。

由於是半野生產品，我們的雪耳是小朵的，直徑約3-5cm，剛好是一人份量，泡發率約7倍（一朵大約6克的雪耳泡發後約40+克），全部手工去根，十分乾淨。

禁忌：感冒、脾虛泄瀉、體內痰濕重的人士不宜。

食用方法︰

-先用水清洗一下，除去表面沙塵

-以清水浸泡1-2小時

-浸泡至軟身後再以清水洗乾淨，瀝乾切細即可備用

成份︰雪耳

產地︰中國

重量︰50g