產品編號︰
#PO100-0021-1
台灣首烏藥膳湯包
這個首烏藥膳湯包來自台灣著名首烏種植場,大部份原材料均為他們自家以自然農法無毒種植!無農藥、無添加!全部材料均以保健養生為主,補氣補血,健脾益肺,由台灣中醫師所調配,性質溫和,並非藥材,不同體質均可適量食用。由於所有材料已打碎及用湯袋包裝(日本棉製湯袋),用法簡單方便,亦不需長時間熬製就可以有一個美味湯底!而且份量十足,足夠4-6人用!可用作火鍋的藥膳湯底、湯粉麵湯、燉肉(雞、排骨等)或素食均可。
白首烏是蘿藦科植物大根牛皮消的塊根。又名,白人參,被譽為中國瑪咖。白首烏用於晚唐,盛行於早明,沿用至今。
白首烏的功效:味薇苦;性平;歸經: 肝;腎;脾胃經。因其補腎益肝、烏髮生髮、養血益精、抗衰老之功效,被歷代名家視為攝生防老珍品。主腰膝酸軟;陽痿遺精;頭暈耳鳴;心悸失眠;食欲不振;小兒疳積;產後乳汁稀少;瘡癰腫痛;毒蛇咬傷。白首烏區別於傳統藥材何首烏,何首烏多為藥材,食用需嚴格遵守醫囑;白首烏為保健草藥,以保健為主,因其溫補宜人,且具有無毒副作用,因此可用於日常服用。其主要作用為免疫調節,促進毛髮,解酒護肝及降血脂。
《本草綱目拾遺》記載,黃耆味甘,性微溫,歸脾經(腸胃功能)、肺經(呼吸系統、皮膚),常聽人說黃耆「補氣」其實就是補脾、肺的氣。
當歸味甘、辛,性溫;入心、肝、脾三經,具有補血活血,調經止痛,潤燥腸功效。
黨參為中醫常用補益藥,性平,味甘微酸,歸脾、肺經。功能補中益氣,健脾益肺,用於脾肺虛弱,氣短心悸,食少便溏,虛喘咳嗽,內熱消渴。
食用方法:
火鍋 (打邊爐) 湯底 - 以900-1000ml水把湯包煮15-20分鐘(水滾後計),可加少量鹽作調味,藥膳湯底即成。
燉/ 煮素菜或肉類 - 先以900-1000ml水把湯包煮15-20分鐘(水滾後計),再放素菜或肉類同煮至全熟/ 適合軟度(如做燉的菜式),再加入少量鹽、麻油、料理酒作調味即可。
成份資料:白首烏,黃耆,當歸,熟地,黨參,紅棗,杞子,甘草,川芎
產地及份量:台灣 (100克±5% - 20克x5包)
保存方式:
十八個月保存期(未開封),由於無添加任何防腐劑,請放置於陰涼乾燥處,長時間未食用請放雪櫃保存。
注意:對湯料成份有過敏人仕不宜飲用。
產品特點:
• 台灣在地有機種植
• 無添加人工色素及防腐劑
• 低溫烘焙,以保留完整營養及鮮味
• 純素
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