產品編號︰
#PO100-0023-1
台灣有機養生菇菌高湯包
以台灣有機農場茶樹菇、珊瑚菇、猴頭菇、日本滑菇、香菇等各式乾燥菇菌磨粉混合而成,完全無農藥、無添加!由於所有材料已打碎及用湯袋包裝(日本棉製湯袋),用法簡單方便,亦不需長時間熬製就可以有一個美味湯底!而且份量十足,足夠4-6人用!可用作火鍋湯底、湯粉麵湯、燉肉(雞、排骨等)或素食均可。只需直接將高湯包丟進水中燉煮,不管居家料理,還是外出露營,都能輕輕鬆鬆煮出一鍋甜美的高湯。
菇菌的一些好處:
蛋白質含量贏過蔬菜 - 菇類含有大量的礦物質,其中蛋白質的含量界於蔬菜跟肉類之間,所以會比起一般的蔬菜更有營養和飽足感,也是素食者攝取蛋白質的來源!
高膳食纖維、低脂肪、低熱量 - 菇類中滿滿的膳食纖維,能降低膽固醇,保護血管,另外它所含有的脂肪大部分是不飽和脂肪酸,因此對人體也較沒有負擔。
豐富的維生素含量 - 維生素B群、維生素D都是菇類中大量含有的營養素,維生素B群能促代謝,維生素D則能幫助人體吸收鈣質,都是我們必需的營養。
菇菌菇含有豐富營養有助增強抵抗力,是素食朋友的優質食材;而且低卡路里,可以說是體重管理人仕的恩物。
成份資料:茶樹菇、珊瑚菇、猴頭菇、日本滑菇、香菇
食用方法:
火鍋 (打邊爐) 湯底 - 以1000-1500ml水把湯包煮10-15分鐘(水滾後計),可加少量鹽作調味,菇菌高湯底即成。
燉/ 煮素菜或肉類 - 先以900-1000ml水把湯包煮10-15分鐘(水滾後計),再放素菜或肉類同煮至全熟/ 適合軟度(如做燉的菜式),再加入少量鹽及麻油調味即可。
產地及份量:台灣 (70克±5% - 14克x5包)
保存方式:十二個月保存期(未開封),由於無添加任何防腐劑,請放置於陰涼乾燥處,避免陽光直接照射。
注意:對湯料成份有過敏人仕不宜食用。
產品特點:
• 台灣在地有機種植
• 無添加人工色素及防腐劑
• 低溫烘焙,以保留完整營養及鮮味
• 純素
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