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八美花 - 無硫原粒板栗乾
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八美花 - 無硫原粒板栗乾

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無硫原粒板栗乾

栗子又名板栗、栗子、毛栗、油栗,性溫,味甘平;入脾、胃、腎經。栗子又視為「乾果之王」,因為其營養豐富更是養生保健的高手,有幫助脂肪代謝,具有養胃健脾,補腎強筋的作用。《名醫別錄》亦記載:栗子主益氣,厚腸胃,補腎氣,令人忍帆。

栗子的營養價值很高,從板栗的營養成分上來看,每百克板栗中含有5.7g的蛋白質、1.2g膳食纖維、3mg維生素A、脂肪2g、碳水化合物40~45g,澱粉25g、33mg維生素C、11.45mg維生素E,而維生素C、E相互結合能發揮更強的抗氧化效果,可說是良好的抗老、預防生活習慣病食材。另含有鈣、磷、鐵、鉀等無機鹽及胡蘿卜素、B族維生素、不飽和脂肪酸等多種成分。對心血管有益,還可潤腸通便、保護眼睛、美容護膚,對女性健康會十分有好處。

由於板栗一般只在秋天收成,日常在街市見到的大部分為經防腐處理的,所以我們特別採購了這款來自高海拔天然生長的板栗乾,農戶在秋收後馬上去殼,天然風乾日曬,再放雪櫃冷藏,全無添加防腐劑或熏硫,安全食用。這款板栗乾適合煲湯、煲粥或燉煮,由於已去殼及栗衣,使用方便,味道香甜軟糯。

成份資料:板栗

產地及重量:中國 ( 250克 ±5% )

食用方法:
先用清水清洗一下,除去表面沙塵,若有少許栗衣,可用小刀挑走
由於板栗乾乾度高,煲或煮前可以清水浸泡2-3小時以備用

保存方式:請存放於陰涼乾燥處,由於無任何防腐處理,如長時間未用,請放雪櫃保存。

產品特點:
天然風乾日曬,保留營養
無添加任何防腐或熏硫處理
天然種植,安全食用
人手挑選,乾淨衛生
方便隨時使用

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