八美花 - 無硫孢子蟲草花

八美花 - 無硫孢子蟲草花

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產品編號︰
#PO-100-0015-1

蟲草花學名蟲草菌絲體,又名蛹蟲草,品種上分為子實體和孢子頭。孢子頭比一般蟲草花更有營養。孢子頭顆粒大些,香味較濃。孢子蟲草花乃營養含量最高的部位,比一般蟲草花更加有益處。孢子蟲草花性質平和,不寒不燥,有滋肺補腎、護肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力第作用。有助增強和調節人體免疫功能,提高人體抗病能力,蟲草花能夠提升上呼吸道的免疫力,有著止咳、預防氣管炎等功效,特別對肺弱容易咳喘者很有益。另外蟲草花屬菇菌類,纖維較高,除了可降低膽固醇,亦可幫助腸道蠕動,清除宿便。另外蟲草花屬食材,並非一種正式的藥類,大部份人皆可食用。

 

我們的孢子蟲草花來自內蒙古小農戶,在天然環境以有機方式種植,孢子頭特大,以自然晾乾及烘乾,無熏硫、無添加防腐劑,顏色天然,真正天然健康!口感爽滑,菌味濃郁!

食用方法︰
    -使用泡浸或沖洗都會洗走蟲草花上的孢子,故此煮時可查看蟲草花是否乾淨,如乾淨則以不洗為最佳,如有沙泥,可需略為沖水洗走即可。
    -不要將蟲草花煲得太耐,如煲湯,最後在煲湯時最後二三十分鐘才落入,以免營養成份被長時間熱力破壞,另外煲湯時間最好控制在一小時左右。
    -如使用燉盅炮製蟲草花燉湯,燉的時間最好控制在2小時左右。

成份︰孢子蟲草花

產地︰中國內蒙古

重量︰150g

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